BiemsKitchen

Populaire gerechten

Roti maaltijd kipfilet

Grote maaltijd met kerrie kipfilet, groenten, kerrie aardappelen en kerrie ei geserveerd met roti (apart).

Roti rol kipfilet

Gevulde Indiase broodpannenkoek vol met kerrie kip, groenten en kerrie aardappelen.

Bami geroosterde Kipdijfilet en groentenmix

Surinaams javaanse bami klaargemaakt in typische surinaamse kruiden en specerijen. Geroosterde kipdijfile en groenten inbegrepen

Dagspecials

Kip saté (3st)

Kipsaté stokjes bereid van malse kipdijstukjes met pindasaus/saté ketjapsaus apart

Gestoomde witte Rijst met groenten en vlees naar keuze

Creëer je eigen maaltijd voor de dag.
1. Een basis van witte gestoomde rijst.
2. maak je keus uit verschillende vlees of vegetarische toppings
(topping apart in 450cc bakje)

Surinaamse Tjauwmin

Surinaams bereide mie gerecht met garnalen en spek erdoorheen en geroosterde kip apart

BBQ Special: Nasi / Bami met BBQ kipdijfillet

Bami of Nasi maaltijd geserveerd met BBQ kipdijfillet. Groenten en garnering inbegrepen

Belegde Broodjes

Hete Kip

Pittige stukjes kipfilet in marinade van paprikapoeder

Kerrie kip

Stukjes kipfilet in surinaams gekruide kerrie massala

Bakkeljauw

Gezouten en gedroogde kabeljauwfilet stukjes

Kerrie ei

Ei bereid in kerrie massala

Tempeh

Gemarineerde sojabonen met een licht zoete knapperige smaak

Pom

Surinaamse ovenschotel van creoolse oorsprong bereid in een mengsel van geraspte pomtayer (wortelknol) en kip vers uit de oven. Tip: eet dit ook als maaltijd!

Sandwichbox ( 4 broodjes naar keuze )

Mix van 4 verschillende broodjes naar keuze

Soja kip

Kipfillet stukjes in surinaams gekruide Sojaketjapsaus

Soep en Salades

Saoto Soep

Rijk gevulde kippensoep (600ml) met taugé en mix van crispy aardappel en mihoen en een Hardgekookt ei geserveerd met rijst (apart)

Pinda soep met tomtom

Krachtige Surinaamse pittige bouillon met pindakaas geserveerd met vlees en tomtom (gekookte rijpe bananenballetjes) en gestoomde rijst (apart)

(Alleen op zaterdag & zondag beschikbaar)

Petjil

Surinaams-Indonesische saladebowl (750ml) met gemengde sla, taugé en Surinaamse groenten. Deze groenten worden overgoten met pindasaus.

Petjil met tempeh

Petjil salade met tempeh, knapperige gemarineerde sojabonen met licht zoete smaak

Petjil met geroosterde kip

Petjil salade overgoten met pindasaus en geroosterde kip

Authentieke Maaltijden - Rijst en Bami gerechten

Rijst en Bami gerechten

Bami geroosterde Kipdijfilet en groentenmix

Surinaams javaanse bami klaargemaakt in typische surinaamse kruiden en specerijen. Geroosterde kipdijfile en groenten inbegrepen

Nasi met geroosterde Kipdijfilet & groentenmix

Surinaams gekruide gebakken rijst.

Rijst, kip en bruine bonen

Typisch creools gerecht waarin bruine bonen samengekookt wordt met kip & zoutvlees
Witte rijst apart.

Rijst, kip & pom

Typisch creools feestgerecht met Pom als ovenschotel geserveerd met witte rijst, groenten en geroosterde kip.

Moksi Alesi Masoesa

Gele gemengde rijst met kokos flavour, kip en zoutvlees geserveerd met geroosterde kip, groenten en garnering.

Roti Curry Gerechten

Roti rol vegetarisch

Gevulde Indiase broodpannenkoek vol met knapperige tempeh, groenten en kerrie aardappelen.

Roti rol kipfilet

Gevulde Indiase broodpannenkoek vol met kerrie kip, groenten en kerrie aardappelen.

Roti rol lamsfilet

Gevulde Indiase broodpannenkoek vol met kerrie lamsfilet, groenten en kerrie aardappelen.

Roti maaltijd vegetarisch (zonder ei)

Grote vegetarische roti maaltijd met tempeh, groenten, kerrie aardappelen geserveerd met roti (apart).

Roti maaltijd kip met bot

Grote maaltijd met kerrie kip met bot, groenten, kerrie aardappelen en kerrie ei geserveerd met roti (apart).

Roti maaltijd kipfilet

Grote maaltijd met kerrie kipfilet, groenten, kerrie aardappelen en kerrie ei geserveerd met roti (apart).

Roti maaltijd lamsfilet

Grote maaltijd met kerrie lamsvlees, groenten, kerrie aardappelen en kerrie ei geserveerd met roti (apart).

Roti mix, met kipfilet en lamsfilet

Grote maaltijd met een rijkgevulde mix van kerrie lamsvlees en kerrie kipfilet, groenten, kerrie aardappelen en kerrie ei geserveerd met roti (apart).